Employé - Employée de Rayon Poissonnerie H/F - 50

Nous recherchons un (e) poissonnier (e).Vous accueillez, conseillez, informez et fidélisez les clients en répondant à leurs besoins et en leur offrant les meilleurs produits. Grâce à vos connaissances, vous proposez aux clients des recettes pour la préparation des produits qu'ils achètent,
Vous animez le rayon et le rendez attractif, Vous veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur de vos produits.Vous connaissez les différents produits de la mer,
Idéalement vous savez vider, écailler, étêter, trancher les poissons, et ouvrir les coquillages (sinon formation en interne).Vous avez le sens du commerce et de la fidélisation client.Vous vous assurez de la bonne tenue de votre secteur par le respect des procédures.