Les missions du poste

Rejoignez une maison conviviale!

Notre hôtel-restaurant Les Treize Assiettes accueille une clientèle touristique et locale dans une ambiance familiale.
Nous travaillons des produits frais et locaux, dans une démarche de qualité reconnue, tout en gardant un esprit simple et chaleureux.

Résumé du poste :

Nous recherchons un(e) Serveur/Serveuse (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/La candidat(e) retenu(e) sera responsable de fournir un service et de garantir une expérience agréable aux clients, sous la responsabilité du responsable restauration.

Votre rôle au quotidien :

Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme
Assurer le service en salle (prise de commande, service, suivi)
Conseiller les clients sur les plats et boissons
Participer à la mise en place et à la bonne tenue de la salle
Contribuer à une expérience client agréable et fluide

Le profil qu'on recherche :

Avant tout quelqu'un de motivé et fiable

Bon relationnel, sourire naturel
Esprit d'équipe
Organisation et dynamisme
Une première expérience est un plus, mais pas obligatoire.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Prendre une commande client,Proposer des produits additionnels,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Dynamisme
  • Service en salle
  • Normes d'hygiène
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Avranches