Serveur - Serveuse d'Auberge H/F - Croix aux Blins

SERVEUR / SERVEUSE - AUBERGE GUINGUETTE (DRAGEY)

L'Auberge de la Croix aux Blins - Maison de campagne, située à Dragey-Ronthon, recrute un(e) serveur(se) pour participer à la création d'un lieu convivial au coeur d'un domaine équestre, proche du Mont-Saint-Michel.

LE LIEU

- Auberge / guinguette
- grandes tablées
- terrasse extérieure
- cuisine simple à partager
- événements réguliers

VOS MISSIONS

- Accueil des clients
- Prise de commandes
- Service en salle et en terrasse
- Mise en place et rangement
- Participation à l'ambiance du lieu

PROFIL

- Débutant accepté si motivé
- Dynamique et souriant(e)
- À l'aise avec les clients
- Capacité à travailler en autonomie
- Esprit d'équipe

CONDITIONS
- Travail en journée (midi semaine) + week-end
- Extras possibles sur événements
- Cadre de travail agréable en pleine nature

IMPORTANT

Nous recherchons quelqu'un qui aime les lieux vivants et le contact humain, plus qu'un profil strictement technique.

CANDIDATURE
Envoyer CV + disponibilité.

Experience: Débutant accepté - en gérance

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Service client
• Service en salle