Les missions du poste

Nous recherchons à compter du 1er juillet un cuisinier en CDD durant 6 mois jusqu'au mois de Janvier 2027 - Temps partiel (30h/semaine) afin d'assurer le service du midi uniquement

Conditions de travail :

Horaires adaptés au service du midi
Environnement de travail dynamique et convivial

Fermetures exceptionnelle de l'établissement :
15 jours en août
1 semaine pendant les fêtes de Noël

Profil recherché :

Aucun diplôme ou expérience préalable requis
Motivation et intérêt pour la cuisine
Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène

Missions principales :

Préparation des plats pour le service du midi
Respect des recettes et des normes d'hygiène
Participation à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • Recettes
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Avranches