Les missions du poste

Vous souhaitez démarrer vos journées face à l'une des plus belles merveilles du monde ? Le groupe Les Portes du Mont-Saint-Michel recrute un(e) serveur(se) pour accompagner nos clients dès le réveil sur deux de nos établissements : L'hôtel Vert (54 chambres) et l'hôtel Gabriel (45 chambres).
Votre mission : Créer un réveil mémorableSous la responsabilité de la direction, vous assurez la qualité du service petit-déjeuner pour une clientèle internationale (individuels et groupes). Vous êtes le premier sourire de la journée !Vos responsabilités principales :- Mise en place : Préparation du buffet, cuisson du pain et des viennoiseries.- Accueil & Service : Accueil personnalisé des clients, gestion du réassort du buffet.- Gestion opérationnelle : Suivi des stocks, communication des petits déjeuners au service réception.- Hygiène & Qualité : Application stricte des normes d'hygiène alimentaire et maintien d'une propreté irréprochable des espaces de restauration.Conditions du poste- Contrat : CDD de 28h 4 j/ semaine, avec mutuelle d'entreprise.A partir du 30 août jusqu'au 31 octobre 2026.- Salaire : 12.31€/h - indemnité de repas de 4.35€/jours travaillés- Horaires : Poste du matin prise de poste à 6h jusqu'à 13h30 Parking gratuit au pied de l'hôtel.Profil recherché- Savoir-être : Ponctuel, autonome et doté d'un excellent sens du contact.- Langues : Un Anglais opérationnel est nécessaire pour échanger avec notre clientèle internationale.- Rigueur : Une première expérience en hôtellerie-restauration et la maîtrise des règles d'hygiène alimentaire sont de vrais atouts.Vous souhaitez travailler dans un cadre de travail prestigieux et dynamique au sein d'une équipe à taille humaine et solide : Envoyez votre CV et un court mot de présentation à l'adresse suivante : ****@****.**

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à tableQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Anglais
  • Gestion des stocks
  • Gestion du réassort
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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