Boulanger H/F - Avranches Tt

Nous sommes à la recherche d'un Boulanger (H/F) pour l'un de nos clients dans le secteur de la grande distribution.

Vos missions :
Assurer la fabrication des pains et viennoiseries (pétrissage, façonnage, cuisson)
Respecter les recettes, les techniques de fabrication et les cadences de production
Gérer les cuissons et veiller à la qualité des produits finis
Veiller à l'approvisionnement du rayon boulangerie (mise en place et réassort)
Appliquer strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Contrôler la qualité des matières premières et des produits réalisés
Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire Profil recherché:
Formation en boulangerie (CAP/BEP Boulanger minimum)
Première expérience réussie en boulangerie, idéalement en grande distribution ou en production artisanale à volume
Bonne maîtrise des techniques de fabrication (pétrissage, façonnage, cuisson)
Rigueur, organisation et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe et à respecter les cadences de production

Séduit à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle conçue spécialement pour les intérimaires, avec une cotisation calculée en fonction de vos heures payées et une couverture automatique, même avec plusieurs employeurs. - Un accès à des formations certifiantes comme le CACES, le transport ou encore la sécurité et bien d'autres pour booster votre carrière. - Une offre de parrainage : Gagnez 100EUR en devenant parrain ! - Les avantages du FASTT, des aides et services pour faciliter la vie de tous les intérimaires (accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit, garde d'enfants, location de véhicule, ...) - D'un compte épargne temps avec un taux d'intérêt super avantageux de 7%, pour une épargne simple et sure. - De nombreux événements organisés, avec vous, tout au long de l'année Et en bonus : le café offert et le sourire de notre équipe. Alors, qu'attendez-vous ? Postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous !

Experience: 1 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Recettes
• Pétrissage
• HACCP
• Normes d'hygiène