Alternance - Chargé de Développement Commercial en Restauration H/F - Ecofac Business School Rennes

Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission.

Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.

Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].


Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.

À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.



Nos formations en alternance couvrent les domaines du :

- Commerce et management

- Marketing et communication

- Ressources humaines

- Finance et gestion de patrimoine

- Retail

- Fonction commerciale



Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...


Croyez en vos projets, nous croyons en vous !
En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans la restauration recherche son futur Chargé de Développement Commercial H/F.
La formation s'effectue dans le cadre d'un Mastère Management Commercial et Stratégie d'Entreprise en contrat d'apprentissage/alternance pour la rentrée de septembre 2026.

Missions principales

• Développer les ventes et trouver de nouveaux clients.
• Prospecter les entreprises pour proposer des repas, événements ou prestations traiteur.
• Fidéliser les clients et mettre en place des offres commerciales.
• Gérer les réseaux sociaux et améliorer la visibilité du restaurant.
• Organiser des événements et développer cette activité.
• Étudier les concurrents et les prix pratiqués autour d'Avranches.
• Proposer de nouvelles offres pour attirer davantage de clients.
• Suivre les résultats commerciaux et le chiffre d'affaires.
• Mettre en place des actions marketing (promotions, événements, communication).
• Participer à la stratégie de développement de l'entreprise.

- Aisance relationnelle, écoute, goût du contact
- Dynamisme et motivation
- Esprit d'équipe, adaptabilité
- Sens du service client
- Rigueur, organisation, autonomie
- Persuasion et fibre commerciale
- Bonne présentation, communication orale
- Maîtrise des outils digitaux appréciée
- Ténacité, pugnacité

• Service client
• Développement des ventes
• Sens du relationnel
• Logiciels bureautiques
• Dynamisme
• Réseaux sociaux
• Autonomie
• Fidélisation des clients