Ouvrier Principal en Restauration 1 Poste H/F - Service Public
Ouvrier Principal en Restauration 1 Poste H/F
Service Public · Pontorson - 50 · Fonctionnaire
Les missions du poste
L'agent de production culinaire est en charge des missions suivantes :
Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées
Nettoyer et désinfecter les locaux et matériels de production
Compétences requises
- HACCP