Plongeur Cafétéria H/F - E.Leclerc
Les missions du poste
Au coeur de notre cafétéria le Festival, nous recherchons notre plongeur
Au coeur du fonctionnement de notre service, vous veillez à la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des espaces de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
Vos missions principales :
Assurer le nettoyage, le tri et le rangement de la vaisselle, des couverts, des plateaux et de la batterie de cuisine (utilisation d'un lave-vaisselle professionnel / tunnel de lavage et plonge manuelle).
Nettoyer et désinfecter les postes de travail, les plans de préparation et le matériel de cuisine.
Vider les poubelles, trier les déchets et entretenir les locaux de la plonge.
Aider ponctuellement à la remise en ordre et au réapprovisionnement de la vaisselle en salle.
Le profil recherché
Au coeur du fonctionnement de notre service, vous veillez à la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des espaces de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
Vos missions principales :
Assurer le nettoyage, le tri et le rangement de la vaisselle, des couverts, des plateaux et de la batterie de cuisine (utilisation d'un lave-vaisselle professionnel / tunnel de lavage et plonge manuelle).
Nettoyer et désinfecter les postes de travail, les plans de préparation et le matériel de cuisine.
Vider les poubelles, trier les déchets et entretenir les locaux de la plonge.
Aider ponctuellement à la remise en ordre et au réapprovisionnement de la vaisselle en salle.
Poste 24h à pourvoir à compter du 16.11.2026
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- HACCP
- Plonge
- Sécurité alimentaire